Effiziente Anwendung in der Gastronomie
Das SAGA Backpapier bietet eine beidseitige Silikon-Beschichtung, die dafür sorgt, dass Lebensmittel nicht mit Grillflächen oder anderen Oberflächen in Berührung kommen. Mit einer Grösse von 2.5 x 53 cm pro Blatt eignet es sich ideal zur Nutzung in der Gastronomie. Die fettdichte und dampfbeständige Eigenschaft des Papiers macht es universell einsetzbar, ob in der Mikrowelle, im Ofen oder sogar in der Tiefkühlung.
Praktische Handhabung für den täglichen Gebrauch
Dank der praktischen und schnellen Bogenentnahme ist das SAGA Backpapier besonders anwenderfreundlich. In der Verpackungseinheit von 500 Blatt bleibt die benötigte Menge stets gut kalkulierbar. Dies reduziert den Aufwand bei der Vorbereitung von Speisen und spart wertvolle Zeit in der hektischen Küchenumgebung.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Neben dem üblichen Einsatz beim Backen ist das SAGA Backpapier auch als Einlage für Gastronom-Behälter geeignet. Die universelle Einsetzbarkeit erlaubt flexible Einsatzmöglichkeiten, ob beim Braten, Dämpfen oder Kühlen. Das weisse Papier ist zudem unauffällig und passt zu jeder Küchenausstattung.
Perfekt für professionelle Ansprüche
Durch die hohe Qualität und die durchdachten Eigenschaften erfüllt das SAGA Backpapier die Anforderungen von Profi-Köchen und Gastronomiebetrieben. Die beidseitige Silikon-Beschichtung und die Fettdichtigkeit gewährleisten eine saubere Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Der Verzicht auf direkten Kontakt der Lebensmittel mit Grill- oder Backflächen erhöht die Hygiene und vereinfacht die Reinigung.
