Support de cuisson efficace pour la production alimentaire
L’utilisation de papier cuisson antiadhésif à grande échelle révèle la qualité à chaque étape de l’utilisation. En tant que papier cuisson d’un grammage de 41 g/m², il convient parfaitement à de nombreuses applications dans la restauration, à l’exception des pâtisseries à la soude. Cela facilite le déroulement du travail et réduit le besoin d’agents de séparation supplémentaires.
Grandes dimensions pour une utilisation universelle
Avec des dimensions de 52 x 64 cm, le papier cuisson antiadhésif offre une surface plus grande, idéale pour la production en grande quantité. Cela permet une utilisation efficace sans découpe fréquente, ce qui optimise le temps de travail et minimise le gaspillage de matériau. La couleur blanche assure en même temps une présentation propre et professionnelle.
La fonctionnalité garantit l’efficacité du processus de travail
La disponibilité élevée de 733 feuilles par unité d’emballage de 10 kg garantit un approvisionnement continu, favorisant un déroulement de travail sans interruption. L’emballage efficace simplifie également le stockage et assure une manipulation pratique dans la restauration et les cuisines collectives. Ainsi, une performance de cuisson homogène est assurée.
Domaine d’application hors pâtisseries à la soude
Bien que le papier cuisson antiadhésif convienne à une large gamme de pâtisseries, il n’est pas spécialement adapté aux pâtisseries à la soude. Cette spécialisation permet une utilisation ciblée qui répond aux exigences spécifiques de la production alimentaire. Les résultats de cuisson peuvent ainsi être optimisés en utilisant les matériaux appropriés pour chaque besoin de production.
